DIETA PROPOINTS: RECETAS DE TORTILLA DE PALITOS DE CANGREJO

Ingredientes: para 4 personas
6 huevos (12 PUNTOS)
6 palitos de cangrejo (2 PUNTOS)
1/2 cebolla (0 PUNTOS)
2 cdas. de aceite de oliva (6 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta: 
Cortar los palitos de cangrejo en rodajas.
Pelar y cortar la cebolla en trocitos.
En una sartén con el aceite caliente incorporamos la cebolla y la pochamos a fuego lento.
Añadimos los palitos de cangrejo y rehogamos.
Batir los huevos con sal.
Agregar los huevos a la sartén.
Formar la tortilla.
Servir fría o caliente.